在当今世界，食品安全至关重要

从农场到餐桌，在生产、加工、储存和消费过程中，多种材料会与我们的食物接触。这些材料包括从包装到机械和餐具等所有东西，统称为食品接触材料 (FCM)。

确保这些 FCM 不会将有害化学物质迁移到我们的要。这就是 Ec 食品接触材料数据库发挥作用的地方。但是，重要的是要了解“Ec”可能指的是特定数据库，而不是一般类别。让我们深入了解 FCM 法规、数据库的作用，并探索一些著名的资源。

食品接触材料 (FCM) 的监管格局

FCM 的安全受到一系列复杂法规 电话营销房地产线索 的监管，这些法规因地理位置而异。以下是一些主要监管机构的详细信息：

欧盟 (EU)： 法规 (EC) No 1935/2004 构成了欧盟食品接触材料 (FCM) 立法的基石。该法规强调食品接触材料 (FCM) 的整体安全性和惰性，确保它们不会对人类健康产生负面影响或改变食物成分。此外，还针对塑料、陶瓷和

其他材料制定了其他具体法规

美国 (US)：美国食品药品管理局 (FDA) 负责监管美国的食品接触材料 (FCM)。制造商需要根据材料类型及其预期用途遵守各种法规。
其他地区：许多其他国家和地区都有自己的 FCM 法规，通常与国际标准保持一致或参考欧盟或美国的既定法规。

FCM 数据库的作用

FCM 数据库在应对这一复杂监管环境方面发挥着至关重要的作用。它们为 FCM 供应链中的利益相关者提供全面的资源，包括：

制造商： 数据库可以帮助制造商识别其 FCM 产品的授权材料，确保符合法规要求。
品牌所有者： 采购 FCM 的品 ip查看 牌可以利用库来验证其供应商是否遵守安全法规。

监管机构： 数据库协助监

管机构监控合规性并识别潜在的安全问题。
消费者：虽然以消费者为中心的数据库不太常见，但一些资源提供了有关 FCM 安全的一般信息。
以下是 FCM 数据库主要功能的细分：

搜索功能： 用户可

以按材料类型、CAS 编号或特定物质搜索以查找相关信息。
监管信息： 数据库详细说明适用于特定材料的法规及其允许的使用条件。
迁移限值： 数据库可以提供从食品接触材料 (FCM) 迁移到食品中的某些物质的最大允许水平的信息。
肯定列表： 在某些地区，法规会指定用于食品接触材料 (FCM) 的授权物质的“肯定列表”。数据库可提供这些列表的访问权限